永續亮點：

Vegan Germany 的創辦人孫小姐結合自身茹素經驗，除了為台灣素食者挑選德國純素商品，同時也與配客嘉合作，使用 PackAge+ 循環包裝服務，提供素食消費者更符合理念的環保寄貨包裝。此外，Vegan Germany 也善用社群電商，充分發揮社群影響力，根據顧客的需求調整銷售策略並擴大宣傳，以達到環保消費者之間的相互引流，進而提升銷售。

「其實一開始是因為我的伴侶吃素，所以才開始吃素的。」提到自己茹素的初衷，Vegan Germany 的創辦人孫小姐笑著說。已經茹素 7、8 年的她常居於德國、日本，初始是陪著家人改變自己的飲食習慣所以開始吃素，然而隨著越深入理解素食，她發現素食除了能促進身體健康、減少動物痛苦，也是一種能有效利用與改善環境的方式，「以最常見的畜牧業為例，根據聯合國糧食與農業組織的數據，目前畜牧業使用的土地占比約是全球總農業用地的 70％；像是在巴西，就有將近 1.75 億公頃的土地是用於養牛。」事實上，除了糧食供給與土地使用量不成正比，肉類在飼養、生產過程中所產生的碳排皆遠高於植物性食物，這也是為什麼孫小姐從陪伴吃素的角色，轉變成推廣素食的倡議者。

「德國吃素的人很多，因此能接觸到純素產品的機會也比台灣高很多。」作為擁有多年茹素經驗的素食者，孫小姐非常理解素食者的要求，也深受顧客的信任，因此開始做起德國素食銷售的個人電商，成立 Vegan Germany，將自己在德國看見的純素商品推廣給台灣有需求的消費者。

相較於需要花較多心力維運網站的開店平台，Vegan Germany 選擇門檻較低、對消費者與賣家都更容易上手的社群電商「賣貨便」作為販售通路，儘管社群電商平台功能相對簡易，也沒有客製化出貨設定的功能，配客嘉仍與 Vegan Germany 討論出可行的方案，將循環包裝設定為商品之一，讓消費者以「銅板價加購」的方式自主選用循環包裝，支持賣家用更環保的寄貨包裝出貨。

「一開始我是先在廣告看到配客嘉，但當時配客嘉剛創立，合作廠商較少所以並沒有聯繫。但後來我到一些素食店家，看見店內有放置循環包裝的歸還箱，才發現這項服務已經開始有人使用，再加上我本身也正在經營電商，就開始思考自己也可以做一些什麼。」Vegan Germany 與配客嘉合作的過程正好見證了配客嘉的成長，在 PackAge+ 循環包裝服務剛成立時，為了能接觸到對環保議題有興趣的人，除了積極尋覓有相同永續理念的電商，配客嘉也在素食店、無包裝商店等環保相關場域設置循環包裝歸還箱，透過線上和線下串聯推廣，增加循環包裝的知名度，進而增加商家合作數，目標將循環包裝使用量達到規模化。

為了讓消費者能夠知道這個新上架的「商品」究竟是什麼，在合作初期孫小姐便在她的 Facebook、LINE、Instargam 等各個銷售社群，利用社群影響力向 Vegan Germany 的跟團者們宣傳循環包裝的使用方式與配客嘉的環保理念。而配客嘉「與環境共好」的環保理念正好與 Vegan Germany 消費者的期望不謀而合，因此這些社群宣傳能有效達到消費者相互引流的效益，讓 Vegan Germany 在上架環保寄貨包裝的初期即有大量訂單，最初簽訂的 100 個循環包裝也以比想像中更快的速度使用完畢。

而不論是 Vegan Germany 或是配客嘉，都以消費者體驗作為優先考量，因此隨著配客嘉快速擴張、累積許多合作企業，並且開通全家便利商店的歸還服務，使循環包裝服務有了顯著的進步與更加完善，Vegan Germany與配客嘉的合作也因此得以穩定運行，在優化消費體驗同時也推廣包裝減量，讓素食生活對地球的正向影響力更加擴大。（延伸閱讀：2024 年網購包裝減量怎麼做？選擇循環包裝讓企業一舉兩得！）

「台灣（的消費者）是有永續意識的，這種推動環保的商模應該會成功。」
聊到環保，孫小姐也提起她在生活中的觀察，「日常生活中的塑膠浪費實在太多了，如果能將『循環』、『減塑』的概念融合進生活的應用場景，應該能避免更多塑膠的使用，改善環境。」

儘管永續已然成為趨勢，但距離在生活實際落實還有一些距離，因此她認為企業在制定策略時可瞄準逐漸增加的高齡族群，並觀察消費者的使用習慣，逐步調整產品的銷售與使用策略，讓環保自然地融入多數使用者的生活中。

例如 Vegan Germany 會善用社群的互動觀察，特別挑選對銀髮族群營養有益的純素商品，並將成分、商品益處標示清楚，讓在意產品功效的年長消費者能夠安心，並且願意加入素食或使用純素商品的行列；而配客嘉也觀察到循環包裝的使用者年齡已擴張到中老年人，因此針對不善使用 3C 產品的使用者，特別設計字體放大、設計簡約的歸還流程說明小卡，並請合作品牌在出貨時將小卡放置於環保寄貨包裝內，讓消費者能依循卡片步驟逐步完成歸還包裝。

無論是 Vegan Germany 推廣的德國純素產品，或是配客嘉的循環包裝服務優化，這些觀察社群互動趨勢，並以消費者需求出發的創新策略，能讓網拍賣家或企業有效建立與消費者之間更深層次的聯繫，也能讓顧客在消費同時注意到品牌對環境的關注，進而願意以行動支持、成為共同推動環保的一員，為社會帶來更積極的影響。

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